Bilder aus der Kirchengemeinde St.Cyriakus Bettringen
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Bereits zum zehnten Mal lud der Festausschuss am 19.01.2013 zum Festessen ins Gemeindezentrum Lindenfeld. Nach dem Vorabendgottesdienst trafen sich die Gäste im Foyer um sich mit Sekt, Hugo und Crostini-Varianten auf den Abend einstimmen zu lassen. Bereits der Gruß aus der Küche, Serano-Päckchen mit Kartoffelschaum, zeugte davon, dass der Festausschuss anlässlich des Jubiläums ein ganzes besonderes Menü zusammengestellt hatte. Mit einer Tomatenessenz mit Ricotta-Klößchen und der Salatkomposition "Endivie trifft Möhre" folgten weitere Köstlichkeiten. Vor dem Hauptgang, Reh mit eingelegten Birnen, Polenta-Nocken und Wirsingtäschen, stimmten "die vier Pantoffelhelden" mit einer musikalischen Hommage an das Eheleben auf den kulinarischen Höhepunkt ein. Etwas Geistvolles unterstützte bei der Verdauung einer solchen Vielfalt. Schließlich bewies der Festausschuss mit dem Strumpfhosentanz, dass er nicht nur mit seine Kochkünsten zu überzeugen weiß, sondern auch tänzerische Qualitäten hat. Zum krönenden Abschluss wurde ein Himbeer-Cantuccini-Triffle mit hausgemachten Pralinen serviert. Eduard Wamsler und Lucas Zimmermann verstanden es dabei, ihre Gäste zwischen den Gängen und Auftritten mit ihrer Moderation und schwäbischen Geschichten zu unterhalten. Der Dank für ein erneut rundum gelungenes Festessen war langanhaltender Applaus für alle Beteiligten. Besonders zu nennen ist dabei auch Gabi Kurz, die gewohnt souverän als Küchenchefin den Überblick behielt. Anlässlich des Jubiläums hat der Festausschuss ein kleines Rezeptbuch zusammengestellt, dass es für 4,50 Euro im Pfarramt zu erwerben gibt. Insgesamt konnten durch das Rehessen 930 Euro gesammelt werden, die der Vision 2011 zugute kommen.

